Ключевые результаты
Умеренное потребление кофеинсодержащих напитков (кофе, чай) и кофеина показало значимую связь со:
- Снижением риска развития деменции
- Улучшением когнитивных функций
Методология
Исследование, опубликованное в журнале JAMA, отличается от предыдущих работ:
- Длительное наблюдение за участниками
- Многократная оценка диетических привычек
- Учет долгосрочного развития деменции
Клиническое значение
По словам Ю Чжана (Yu Zhang) из Гарвардской школы общественного здравоохранения им. Т.Х. Чана, ключевой особенностью исследования является учет длительного периода развития деменции, в отличие от предыдущих краткосрочных исследований с однократной оценкой диетических факторов.
Выводы
- Наиболее выраженный защитный эффект наблюдался при умеренном потреблении кофеинсодержащих напитков
- Результаты могут иметь важное значение для разработки диетических рекомендаций по профилактике когнитивных нарушений
- Необходимы дальнейшие исследования для определения оптимальных доз и механизмов действия кофеина